40 kr/st ex moms

• Rilette på rökt sik serveras smörstek bröd
• Varmrökt lax, palsternackscremé, semitorkad tomat
• Svedjan med plommonchutney på Kummins kavring
• Handskalade räkor på grillat bröd med het chilisalsa
• Tartar på rökt lax med forellrom och smörgåsgurka
• Halstrad tonfisk med koriandersalsa
• Laxsashimi med wasabicremé
• Asiatiskt kycklingspett
•