Kyckling ”Tikka Masala” med basmatiris och yoghurt.
Gratinerad karré med broccoli, lök, tomat och basmatiris.
Veg: Majs- och linsplättar med het ananas-salsa.
Tisdag:
Bräserade italienska köttfärsbiffar med tomat-och olivsky. Serveras med potatismos.
Bruna bönor med stekt fläsk.
Veg: Thaicurry med kokos, vitlök, lime och jasminris.
Onsdag:
Skomakarlåda ( högrev, potatismos, smörkokt purjo, rödvinssås och bacon).
Fiskgryta med kräftbuljong, räkor, rotsaker, fänkål och aioli
Veg: Borlotti-och kantarellburgare med lingonchutney och potatismos.
Torsdag:
Isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och grovkornig senap.
Viltskavsgryta med potatismos, rårörda lingon och syltlök.
Veg: Grönsaksgratäng med tomatsallad.
Fredag:
Rimmad torskrygg med räkor, ägg, brynt smör och pepparrot
Kummins korvar med coleslaw, het tomatsås och aioli
Veg: Pasta med svamp, soltorkad tomat, basilika och gran padano
Välkommen till Kummin Restaurang & Catering. ”Mat med kärlek” är ledorden i vår verksamhet. I uttrycket ligger det vi värderar högst: Omsorg, kvalitet och passion.
