Lunchbuffé v. 25
Måndag:
Texas chili på högrev med bönor och linser. Serveras med vitlökssås och nachos
Ugnsbakad kummel med vitvinssås, blancherade grönsaker och kokt potatis
Veg: Bönotto med stekt svamp
Tisdag:
Kummins potatisbullar med bacon och rårörda lingon
Kycklingfilé med bbq-sås, rostad majs och vitlök/peppar- creme
Veg: Potatis- och grönkålsgratäng
Onsdag:
Skinkstek med 3x äpplen (äpple, äppelsky, äppelmos)
Senapsströmming med potatismos, rårörda lingon, brynt smör
Veg: Bakad brysselkål med asiatisk dressing
Torsdag:
Ärtsoppa Pannkaka med sylt och grädde
Kokospanerad kyckling med mango/curry-sås och ris
Majs-och bönbiffar med chilimajo och picklade grönsaker
Fredag:
Thailändska risbiffar m wokade grönsaker och söt chilisås
Ugnsstekta kycklingklubbor med tomatsky, tzatziki och rotsaker
Veg: Vegetarisk lasagne med svamp, palsternacka och fänkål
