Mackor och Wraps

Vi bakar själva allt vårt bröd och alla bakverk. Vi använder ekologiskt mjöl utan tillsatser (Ångsta kvarn och Saltå kvarn). Det mesta av brödet bakas enbart på surdeg.

Stora lunchsmörgåsar 85 kr ex moms

  • Bagel smaksatt med fänkål fylld med kallrökt lax, romansallad, rödlök och dillcreamcheese.
  • Bagel smaksatt med brynt lök och timjan, fylld med kummins rökta karré, wästerbottencreamcheese, tomat och syltad rödlök.
  • Vallmobagel fylld med kummins salami, brie, sotorkadtomat och ruccola.

Små smörgåsar 35kr ex moms

  • Kummins kavring m cidersenapsmajo, vindelrökt skinka, edamer, romansallad och smörgåsgurka
  • Surdegsbröd med smör, vindelrökt skinka, edamer, romansallad och paprika.

Wraps 95 kr ex moms

  • Grillad kyckling, bönröra, koriander, picklad rödlök och romansallad.
  • Falafel med mushy peas, grillad paprika och romansallad
  • Pulled pork med spetskål, chili, koriander och romansallad
  • Varmrökt lax med inlagd morot, gurka och fänkål.

Minsta antal 10 personer.

Se KRAV-godkända livsmedel

IMG_2630

IMG_2651IMG_1117IMG_2667

IMG_2361

IMG_2749

IMG_1899

IMG_2535